發布時間:2022-01-10 10:33:00
一、商場保潔營業前
1、營業前商場內無顧客,應抓緊清掃地面。
2、營業前各柜臺都在上貨,應在短時間內將各柜臺的包裝箱、包裝紙收集清運到指定地點。
3、如果前一天營業后垃圾清運不徹底或垃圾筒來不及刷洗,此時應抓緊完成。
二、商場保潔營業中
1、定時巡回清掃地面。巡回保潔以牽塵為主,牽塵時攜帶毛巾、刮刀和溶劑。
2、巡回牽塵時,應順便檢查垃圾筒狀況,如需要清倒或擦拭時,應及時處理。
3、依次逐項擦拭其他。包括櫥窗、墻角、墻壁飾物、擺設等。
三、商場保潔停業后
有的商場停業后需徹底刷洗地面,可安排夜班作業。有的商場停業后,只進行商場內垃圾的收集清運。具體安排應按商場要求確定。
1、營業區地面無垃圾包裝物、煙頭、污物、水跡、痰跡、無衛生死角等。
2、通道無垃圾、墻面無污漬、無小廣告、無包裝物、痰跡、支架無積灰塵。
3、電梯、扶手無塵干凈、二邊玻璃干凈透明。
4、店門牌、告示牌、宣傳欄、護欄、無塵、無污漬。
5、消防設施空調機組、空調出風口無積塵、無污漬、干凈。
6、連接通道扶手、鋼架無塵、無污漬。
7、垃圾桶無異味、蒼蠅、干凈。
8、口部地面通道保持干凈、無垃圾包裝物、污物、油漬、無垃圾、無包裝物等。
9、衛生間無污水、污跡、異味。
10、通道頂無蛛網、無塵、地面無水跡、無死角。
11、每月清洗電梯。
12、每月地面做結晶。