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發布時間：2011-09-09 16:26:51
又是一年中秋到，按中國人的傳統就是，中秋賞月、吃月餅，漸漸的這一習慣也影響到越來越多的外國人，月餅同樣也風靡了西方國家。但多年以來，月餅出口一直遭到多國“綠色壁壘”的限制。法國、德國、泰國、瑞典等國家甚至明確規定禁止收寄中國月餅。
月餅“出門”難只因食品添加劑超標
工藝獨特的中國月餅，一直是各國食品進口中受到重點“關照”的對象。特別是國際金融危機以來，多個國家對中國月餅進口設置了形形色色的準入門檻。歐盟對含有干果類的月餅中黃曲霉毒素B1的要求遠高于我國標準；
日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑等食品添加劑比往年有了更高的要求；美國、加拿大、西班牙、澳大利亞、新西蘭等國家規定進口月餅餡料中不能含有蛋黃，其中澳大利亞還規定月餅餡料不得含有肉類。一些無法滿足國外苛刻要求的中小月餅生產企業，面臨出口無門的窘境。
很多國家對進口食品的要求非常嚴格，以至于月餅出口非常難。在一些國家，月餅是否能夠大批量進口，還要看出口貿易公司的“臉色”。月餅的保質期很短，存放、銷售、運輸條件都非常嚴格，所以月餅出口的成本大、風險高、盈利低。對普通市民來說，散裝月餅寄出國也很難。
西方有一套嚴格的食品檢驗檢疫制度，但對于月餅這種中國獨有的食品，他們沒有衛生安全方面的標準，沒有辦法判定。更受“老廣”歡迎的蛋黃月餅和肉餡月餅，可能是因為外國檢疫機構“防患于未然”，才會遭遇徹底“封殺”。
小編熱議：食品添加劑長期超量食用可致癌
但是換一個角度看事情，也就明白外國人的“苦衷”了。食品添加劑濫用對身體會有危害，有些食品非法加入和濫用一些添加劑的話，肯定會出現一些問題，比如，在一些粉絲中加入一些漂白劑。
漂白劑是用于工業的，如果長期食用可能在人體當中分解產生甲醛，會發生頭暈頭疼乏力等等;有些產品可能加入工業硫磺進行漂白，這些物質長時間使用會對人體產生危害，比如會有全身神經中毒癥狀，頭暈乏力等等，同時硫磺還產生一些結膜炎皮膚濕疹等癥狀。
食品添加劑的安全性取決于它本身的毒性的大小、產品質量的標準，以及使用的范圍與使用量等。像亞硝酸鈉是經常用于肉制品生產的添加劑，進入人體后，只要與胺結合，就可能成為亞硝酸胺。如果超量使用，危害極大可能致癌。
