眾所周知，長(zhǎng)期使用的油煙機(jī)罩，風(fēng)機(jī)，空氣凈化器，煙道不經(jīng)常清洗，會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，簡(jiǎn)單的油煙機(jī)清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙流不易排除。本公司采用高壓射流加強(qiáng)力化油劑，對(duì)煙道進(jìn)行除油處理后，再做保養(yǎng)?？墒褂蜔煔饬髅黠@好轉(zhuǎn)，還可以在表面形成一層保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。我們使用人工鏟除油垢配合超強(qiáng)金屬專用清潔劑，對(duì)油煙機(jī)表面油污清除效果顯著，無毒、無味、不傷金屬和瓷面。我司現(xiàn)已完成上百個(gè)大型油煙機(jī)的清洗工作。

　　抽油煙機(jī)接通電源后，打開油煙機(jī)的左右電機(jī)開關(guān)，左右風(fēng)扇就會(huì)高速轉(zhuǎn)動(dòng)，風(fēng)扇中心處形成負(fù)壓區(qū)，油煙進(jìn)入負(fù)壓區(qū)后，由于離心力的作用，油煙被加速從風(fēng)扇空隙中排出，再經(jīng)公共排煙口排出機(jī)外。如果在普通抽油煙機(jī)上增加自動(dòng)監(jiān)控電路，就可當(dāng)廚房的油煙達(dá)到一定濃度的值時(shí)，經(jīng)傳感器使監(jiān)控電路自動(dòng)啟動(dòng)，抽油煙機(jī)將有害氣體抽走排出機(jī)外。

　　油煙機(jī)使用中的注意事項(xiàng)：

?。?、必須配置三孔電源插座，其接地極必須接上可靠的接地地線。

　２、安裝煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處，以免外面強(qiáng)風(fēng)倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴(yán)禁接入熱煙道。

　３、盡量減少廚房空氣的對(duì)流。

?。础⒂蜔煓C(jī)運(yùn)行時(shí)，千萬不要用手摸風(fēng)扇，更不要用硬物插入。

?。?、油鍋使用時(shí)，必須小心看護(hù)，以免火苗被吸入機(jī)內(nèi)。

　６、使用壓力鍋煮食時(shí)，如安全閥被沖破，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉油煙機(jī)免噴射物被吸入機(jī)內(nèi)。

　　油煙機(jī)清洗保養(yǎng)注意事項(xiàng)：

　　１、清洗油煙機(jī)時(shí)應(yīng)當(dāng)切斷電源，嚴(yán)禁帶電清潔油煙機(jī)。

　?。?、氣敏傳感器每使用半月就應(yīng)該拆下清洗一次。

　?。?、清洗機(jī)殼表面的油污，可用軟布沾中性清潔液清洗。

　　油煙機(jī)清洗的工作程序：

　?。?、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下，然后對(duì)油煙機(jī)其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機(jī)體內(nèi)芯。

　　２、浸泡清洗件：找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般１５－２０分鐘為宜。

　　３、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙機(jī)則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進(jìn)行浸泡之，再用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗，刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套，以防止火堿燒傷皮膚。